Buszując po internecie w poszukiwaniu dziecięcych drobiazgów trafiłam na foremki w niemowlęcych kształtach. Śliczne, malutkie, słodkie... :) Nie mogłam się im oprzeć! Wiedziałam, że będą w sam raz do ciasteczek na jutrzejsze Baby Shower!
Składniki :
- 2 szklanki mąki
- 1/2 kostki masła
- 2 żółtka
- 2/3 szklanki cukru pudru
Lukier : 1 białko, cukier puder, sok z cytryny, sok malinowy na różowe wykończenia gdy spodziewamy się dziewczynki albo syrop barmański blue curacao do zabarwienia lukru na niebiesko
Przygotowanie :
Do mąki dodałam miękkie masło, żółtka i cukier.
Zagniotłam wszystko ręką i wstawiłam do lodówki na pół godziny.
Rozwałkowałam na opruszonym mąką blacie i wycięłam ciasteczka w dzieciowych kształtach :)
Pierwszy raz miałam do czynienie z foremkami z tłoczkiem i muszę przyznać, że są super! Bardzo łatwo je przenosić od razu z blatu na blachę.
Ciasteczka piekłam w 180 stopniach około 10 minut.
Wzorki na ciasteczkach wyszły tak ładne, że w sumie tylko niewiele z nich zamoczyłam w lukrze.
Planowałam zrobić gęsty i porządny lukier do dekoracji (jajko zalane wrzątkiem na 20 sekund, oddzielone białko, ubite z cukrem pudrem i sokiem), ale tradycyjnie użyłam tylko cukru pudru, odrobiny wrzątku, soku z cytryny do białego lukru i soku malinowego do lukru różowego.
Wyszło pięknie i smakowicie! Zobaczymy co dziewczyny na to :)
Doskonałe ciasteczka! Bydle z przyjemnością pochrupało do herbaty. :D
OdpowiedzUsuńCieszę się i dziękuję :)
UsuńPatrycja
czadowe te foremki!
OdpowiedzUsuńzdradzisz gdzie można takie dostać?
przypadkowo trafiłam na cały zestaw foremek na allegro, ale u osoby prywatnej... na www.foremki.pl, www.skladrzeczy.pl, www.cafe-chocolate.pl, www.dlasmaku.com.pl są dostępne pojedynczo, troszkę większe niż moje, ale kształty te same :)
UsuńPatrycja
Urocze foremki! Piękne wykonanie:) taka impreza musi się udać:)
OdpowiedzUsuńbyło smakowicie :)
UsuńPatrycja
wyglądają i zapewne smakują super! nie widziałam jeszcze takich foremek! Super!
OdpowiedzUsuńja też trafiłam na nie przypadkiem, ale są tak wygodne w użyciu, że kolejne jakie zakupię, też będą tego typu - plastikowe z tłoczkiem
UsuńPatrycja
Foremki sa super:D mam nadzieje,ze dodasz zdjecie i imprezy i pochwalisz sie prezentmi
OdpowiedzUsuńjak tylko dostanę obrobione fotki to z pewnością podzielę się wrażeniami :)
UsuńPatrycja
Prześliczne ciasteczka. Foremki - rewelacja.
OdpowiedzUsuńFajnie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPiękne te foremki, wyszły idealne.
OdpowiedzUsuńPrzecudnie wyglądają! Świetne!
OdpowiedzUsuńMożesz podać link do takich foremek?? :)
Usuńtak jak napisałam wyżej - przez przypadek kupiłam je na allegro od osoby prywatnej
Usuńpowyżej podałam adresy stron, gdzie są dostępne bardzo podobne
Patrycja
Istne szaleństwo. Słodkie są! Jesteś niesamowita!
OdpowiedzUsuńForemki przepiękne ;-) Wiem że padło to już powyżej kilkanaście razy ale nie mogłam się powstrzymać ;-) Sprawię sobie takie przy drugim dzidziusiu ;-)
OdpowiedzUsuńCzy nie miała Pani problemów, żeby ciastka "odchodziły" od foremek? Właśnie męczyłam się ze zrobieniem takich ciastek, użyłam jednak troszkę innego przepisu na kruche ciasteczka (waniliowe) i ciasto mimo chłodzenia w lodówce (potem w zamrażarce) lepiło się do wyciskaczek i w efekcie żadne ciastko nie wyszło..
OdpowiedzUsuńprzykro mi że się nie udały :( ja od wielu lat piekę ciasteczka według tego przepisu i nie pamiętam żeby kiedykolwiek się przyklejały.. podsypuję ciasto mąką przy wałkowaniu. proszę spróbować - mam nadzieję, że tym razem będzie ok :)
UsuńPatrycja
Jestem wlasnie na etapie organizowania baby shower i bardzo podoba mo sie pomysł na te ciasteczka;) pytanie mam odnosnie lukru-ile mniewiecej dodac syropu do lukru? Jest to kwestia zabarwienia czy konkretnej ilosci? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń